Vi blir syke når kroppen utsettes for infeksjoner, påkjenninger eller belastninger som den ikke klarer å håndtere fullt ut. Når kroppens immunforsvar oppdager en infeksjon, setter den i gang en immunrespons for å bekjempe inntrengerne. Symptomer som feber, hoste og slim er ofte resultatet av kroppens forsvar mot disse mikroorganismene som sørger for at du blir syk.
Et svekket immunsystem gjør kroppen mer mottakelig for infeksjoner. Immunforsvaret kan bli svekket på grunn av dårlig kosthold, mangel på søvn, høy stressbelastning, kroniske sykdommer, medisiner eller underliggende immunsvikt. Nettopp derfor er det så viktig å ha et godt kosthold samtidig som du sover nok og beveger deg jevnlig.
Derfor blir du syk
Det er mange grunner til at du blir syk, og vi har sett på noen av dem slik at du bedre kan ruste deg mot eventuelle sykdommer. Høst og vinter er høytid for sykdommer som influensa, forkjølelse og omgangssyken. Hvordan du tar best vare på kroppen din kan ha mye å si for om du blir syk og hvor syk du eventuelt blir. De fleste blir helt friske av seg selv, mens noen blir alvorlig syke og må ha legehjelp.
Stress og psykisk belastning
Høyt eller langvarig stress kan påvirke kroppens immunrespons negativt. Stresshormoner som kortisol kan svekke immunforsvaret, noe som gjør det lettere for patogener å få fotfeste og gjøre oss syke.
Mangel på næringsstoffer
Kroppen trenger vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer for å fungere optimalt. Mangler på næringsstoffer som vitamin-C, vitamin- D og sink kan svekke immunforsvaret, og mangel på essensielle fettsyrer og proteiner kan hindre kroppen i å reparere celler og bekjempe infeksjoner.
Miljøfaktorer
Eksterne faktorer som forurensning, giftige kjemikalier og røyking kan skade cellene i kroppen og svekke immunforsvaret. I tillegg kan klima og temperaturendringer gjøre kroppen mer sårbar for visse infeksjoner, som for eksempel luftveisinfeksjoner om vinteren.
Kroniske og autoimmune sykdommer
Kroniske sykdommer som diabetes, hjerte- og karsykdommer eller autoimmune sykdommer kan gjøre kroppen mer utsatt for infeksjoner. Ved autoimmune sykdommer angriper immunsystemet feilaktig kroppens egne celler, noe som kan svekke kroppens forsvar mot reelle trusler.
Livsstilsfaktorer
Dårlige livsstilsvalg som røyking, overdreven alkoholbruk, dårlig hygiene og lite fysisk aktivitet kan svekke kroppen og gjøre den mer mottakelig for sykdommer. Manglende søvn kan også redusere kroppens evne til å bekjempe infeksjoner.
Hvordan unngå å bli syk?
Selv om vi ikke kan unngå alle årsaker til sykdom, kan vi redusere risikoen ved å leve en sunn livsstil, håndtere stress, få tilstrekkelig med søvn, spise næringsrikt og praktisere god hygiene.
For å styrke immunforsvaret kan du også spise en rekke næringsrike matvarer som støtter kroppen i å bekjempe infeksjoner og opprettholde god helse. Vi har sett på noen av de beste matvarene du kan spise for å gi immunforsvaret en boost.
Vitamin C
Det er en kjent sak at frukt og grønnsaker har god effekt på helsen og spesielt matvarer som inneholder vitamin-C. Vitamin-C er viktig for immunforsvaret og bidrar til å beskytte kroppens celler mot skader. Ved å spise blant annet sitrusfrukter som appelsin og sitroner, samt paprika, brokkoli, jordbær og kiwi kan du bidra til å gi kroppen ekstra beskyttelse og booste immunforsvaret.
Matvarer med vitamin D
Vitamin-D er kjent for å styrke immunresponsen, og mangel på dette vitaminet kan øke risikoen for infeksjoner. Fisk som laks og ørret, egg og melk som er tilsatt vitamin D er gode kilder til D-vitaminer. Å være ute i sollys hjelper også kroppen å produsere vitamin-D. Husk at vi som bor i nordlige strøk ofte trenger ekstra kilder til vitamin-D store deler av året.
Sink
Sink er et mineral som støtter produksjonen av immunceller og spiller en viktig rolle i immunforsvaret. Du finner sink i matvarer som kjøtt, skalldyr, gresskarfrø, nøtter og belgfrukter.
Antioksidanter
Matvarer som er rike på antioksidanter hjelper til med å bekjempe frie radikaler og støtter immunforsvaret. Spis bær som blant annet blåbær og solbær, grønnkål, spinat og grønn te for å hjelpe immunforsvaret ditt.
Probiotiske matvarer
Probiotika støtter tarmfloraen, som igjen spiller en stor rolle for immunforsvaret. Fermenterte matvarer som yoghurt, kefir, kimchi, surkål og kombucha inneholder probiotika og bør spises regelmessig for en sunn tarm.
Proteiner
Proteiner er essensielle for reparasjon og vedlikehold av kroppens celler, inkludert immunceller. Gode proteinkilder er magert kjøtt, fisk, egg, tofu, bønner og linser.
Hvitløk og ingefær
Hvitløk og ingefær er kjent for sine gode egenskaper. De har blant annet antiinflammatoriske egenskaper og kan bidra til å støtte immunforsvaret. Hvitløk har også antibakterielle og antivirale egenskaper.
Omega-3 fettsyrer
Omega-3 er viktig for kroppen de har antiinflammatoriske egenskaper, samt at de støtter immunforsvaret. Fet fisk som laks, makrell og sardiner, samt valnøtter og linfrø, er gode kilder til Omega-3.
I tillegg til et næringsrikt kosthold er det viktig å få nok søvn, håndtere stress og være fysisk aktiv. Da støtter du immunforsvaret på best mulig måte.
